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几根筷子挤出了面饼的雏形,白时又将面饼切成合适的大小放在木碗里,一共放两层。
他胃口大,揉的面条有半根筷子粗,做成的面饼和他手掌差不多大小。
然后放到大石锅里蒸,翻滚的热气没一会就成功将面饼定型。
定型的面饼放进漏勺里,然后放进陶罐里低温慢炸。
面饼开始膨起,不再柔软,白时就用筷子翻面。
小黑熊看上了用筷子压出波形的那一步,正在旁边乐呵乐呵的学着做。
面饼开始微微变色后,白时把面饼捞了出来,然后开始炸下一个。
炸好两个面饼,就要将面包窑里的烤饼拿出来。
做好的面饼消耗完,白时又继续搓面条。
他揉的面团小,做出来一共也就只有二三十个面团。
“炸面饼好不好吃?”
小黑熊抱着一个面饼啃得欢快,白时眼含笑意问道。
他尝过,味道应该是还不错的。
“好吃!”
小黑熊捏住身上掉落的碎块,放进嘴里,好吃到舍不得一点浪费。
转而难得的蹙眉,“可是哥哥炸面饼没有肉饼吃得饱。”
“炸面饼可不是这么吃的,是煮在肉汤里吃的。”
“煮着吃的?”
小黑熊一个用力捏碎了半块炸面饼,不敢相信的看看哥哥又看看手里只剩半块的炸面饼。
小黑熊不理解,真的不理解。
面条也可以煮着吃的,为什么还要炸呢?
“面条只能放两天,炸过的面条能放半个月。”
白时故意没和他说,等的就是这个时候。
“半个月?”
小黑熊捡起的半块面饼又捏碎了,“那哥哥怎么不多做点带着路上吃?”
白时往肉汤里煮了五个炸面饼,回头对他说:“太脆了,路上容易碎。”
确实太容易碎了,他都没使多大的手劲,小黑熊心想。
炸脆的面饼在肉汤里浸泡,慢慢舒展开,油面混合的香味扑面而来。
肉面混合装了满满一碗,端到桌子上白时迫不及待地尝了一口。
油炸后的面饼和面条多了更多的香味,也更筋道。
“哥哥,这个炸面饼煮了也好好吃,比面条还要好吃。”
小黑熊积极地给出了评价。
白时也是这样认为的。
吃过后,白时开始收拾他要带走的东西。
做好的面饼他带走了大半,给小黑熊留了三十个左右的样子。
白时还准备多留几个的,小黑熊只要这些。
刚做出来的面饼看小黑熊喜欢的样子,白时只拿了十个,就当路上的零嘴。
调料白时都不用带,就带了几个木碗和杯子,两把骨刀,还有他重新织好的两块布。
他后面并没做出脚踏织布机,绞紧线织出来的布已经足够紧密。
做出来的布他首先做了内裤,剩下的就没动过,身上的兽皮穿着柔软凉快,他不想换。
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