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第89章 第一阶段研究成果（第2页）

第二天，一大早，景淮就赶去实验室。

今天是《酿酒工艺的调控》第一阶段实验出结果的日子。

按照景淮的预期，地衣芽孢杆菌和酿酒酵母之间的相互作用关系结论已经出来了，这是浓香型白酒的香味最关键的一环。

弄清楚地衣芽胞杆菌和酿酒酵母怎么相互培养，用什么技术对其进行培养，能够科学的解决浓香型白酒的酿制过程中香味的生产问题。

在景淮的实验指导下，实验室的兼职学生们花费了一周多的时间弄清楚了这个问题。

这一天，景淮和他的实验团队都在进行实验数据的收集，数据的收集最主要的目的是建立完善微生物发酵的模型。

模型这个东西非常好，就像是数学公式一样，带入参数就得出结果。

同样微生物发酵模型的建立，就是为了科学化的酿造口感比五粮酒好的浓香型白酒。

地衣芽胞杆菌和酿酒酵母的相互作用模型只是复杂菌落模型的其中一部分，未来所有的微生物相互作用模型建立成功以后，你只需要输入酿造环境的一些参数和需要得到的白酒数量，就会自动生成酿酒所需要的原材料和详细的工艺流程。

产业化和流程化，才是工业的未来。

这一套模型建立之后，稍微有点实力酒厂都能够在模型的指导下酿造不逊于五粮酒口感的浓香型白酒。

就是这么牛掰！

让景淮头疼的其实还有计算机。

未来量子计算机的运算是现在计算机根本无法比较的，以现在计算机建造模型，的确有些痛苦，不过还算好，能够简单胜任。

景淮使用了MATLAB。

晚上九点，实验室的大家才忙完。

我累，但是我很快乐，有成就感，这是大学男生最大也是最单纯的快乐。

回到了613，景淮按照把实验总结和建模的文字版发给陈卓。

原本这些数据是先要发给钟阳的，但是景淮估摸着发给钟阳也就是个形式而已，下来再给钟阳解释就行了。

晚上，陈卓也没有睡觉。

接到景淮的消息之后，马上回复道：“稍等！

我看看。”

陈卓用十五分钟快速浏览了景淮阶段性的实验成果，又详细看了景淮建设模型的文字版。

陈卓不由得对景淮竖起大拇指，实力就是实力！

生物菌落相互影响建模不是简单的说说而已，是需要严密的逻辑关系，需要梳理每一个细微的影响因子。

因为一个影响因子的错误就会导致整个模型的错误，逻辑性是生物实验中最重要的因素。

这几天在建模的过程中，景淮也把久违的高数捡起来了，很多不懂的就拉着班长张冰洁问。

还别说，这招真管用。

索性实验室运用的数学只需要一种数学思维，不需要想做高数大题那么纠结。

陈卓最后对景淮说道：“五粮酒二十万没有白花，我们基本已经看到了胜利的曙光！

如果最后的酿酒模型能够建立起来，这将是五粮酒这么多年做的最正确的一件事。”

五粮酒在和学校、景淮三方签订的合同中，有详细的保密条约，这也是五粮酒的一大幸运。

最后陈卓说道：“小景，不如我向领导打个申请，大一就把你签，除了给你实验经费也给你开工资！”

陈卓是做技术的，相当欣赏技术方面的人才，他说道：“以你的实力，今后在五粮酒随便做一个技术负责人肯定没问题！

再怎么说五粮酒是国企，也有自己的研究室。”

05年，大部分人的思维还不是很开放，依旧认为有一份稳定的光鲜的工作，是很了不起的事情了。

不过陈卓这话也没错，比起国家的其他研究所，拥有盈利功能的五粮酒技术中心和研究所的待遇的确要好很多，自主权也要大得多。

景淮婉拒了陈卓的好意，开玩笑说道：“陈哥，我才大一呢！

而且你这话一周前都有人对我说过了。”