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果然到了中午也没有多少人,大多是今天早上听见动静的,过来看看工厂里的工人还是自己带饭。
晚上收拾完关了铺子,哄着闺女睡着后,苏晓有些事想和萧冬书商量商量。
“冬书,咱们这店开了,刚开始这几天生意不好也正常,可我想着还是应该宣传一下,明个咱买点饭盒,把饭菜装好到工厂门口卖卖,就算没多少人买,也能把这名声打出去。”
苏晓翻身,细细的和萧冬书说着自己的打算。
萧冬书觉得在理,“工厂里的工人自己带饭都习惯了,一时也不会注意新开的饭馆,咱们到他门口去卖,让他们知道也行。”
俩人商量好就赶紧睡了,今天忙活一天,也累惨了,可不比在家里时轻松。
第二天苏晓去买菜,萧冬书就到附近的杂货店里买了二十多个饭盒,倒也不贵。
回到店里,苏晓又赶紧准备早餐,今天的量可以加大一点,尤其是卤味,明天还得去买点新鲜猪肉。
正像苏晓跟苏母说的那样,镇里工厂里的人大多都是自己带饭,虽然说现在天渐渐热了,可冷饭还是不好吃,又苏晓他们这一家便宜又好吃的小饭馆,大家当然会选择中午出来一会解决吃饭问题。
没多久,“味取名”
就在镇里打响了名头,料足价低,再加上是头一家,平日里菜饭舍得放料,尤其是这个卤味,真不错,下饭做菜都好吃。
镇里现在的消费水平还不高,大家能花在吃饭上的钱也不多,苏晓就在做菜下了不少工夫,大多是素菜,每顿有个一两个荤菜,苏晓做饭上有一手,就是平时大家都不爱吃的下水料也能做成美味,这些东西就像大骨头一样,没人买平时价格也不高,每次苏晓去菜市场都要带回来点,爆炒,腌制,到总能做成美味。
时间久了,不仅工厂里的人,就连在政府机关上班的工作人员,也会到这儿来吃饭,尤其是工商办事处的那位主任,每天一到饭点儿就过来,还总是带着他的同事。
“老常,来,这就是我跟你说的那饭馆儿,味好着呢,我都在这吃了好些天了。”
这天中午赵主任又过来了,身边还跟着一位同样穿的板正的中年男人。
被叫做老常的男人笑了,“我可是听说了,你这段时间可是连政府食堂都不吃了。”
“赵主任,您来了,快进来,老位置给您留着呢,今天有红烧肉,来一碗?”
萧冬书引着两个人到了平日里赵主任常去的位置,一边介绍今天中午的菜。
“那好啊,快来一晚,老板娘做的红烧肉可是一绝,连以前的大厨师做的都没她的这么好吃啊!”
赵主任转头看着老常,“今个你可有口福了,尝尝这味取名里的红烧肉!”
老常也点点头,“早就听你说过了。”
俩人先是点了菜,等菜的工夫就坐着说话。
现在正是吃饭的时间,店里人不少,萧冬书一个人在铺子里忙活,苏晓在厨房做饭,有时候也会出来端端菜。
“赵主任,您这菜齐了。”
苏晓端着红烧肉和两盘素菜放桌上,又赶紧去边上的卤味摊边切了半个肘子。
“来来,尝尝。”
“晓晓,这边收下钱。”
萧冬书在这边收拾桌子,眼见对面有一桌又要吃完了,自己无暇分身,只好叫苏晓过来。
“诶,”
苏晓应了一声,赶紧过去收钱。
刚收好钱,就听见后边有婴儿的哭声,苏晓一拍脑袋,赶紧跑过去,刚才太忙了,都把女儿给忘了,这会儿也该睡醒了。
到后面洗了把手,一过去正看见萧晴在小床上哭,小姑娘平时乖得很,不是饿的急了肯定不会哭的这么大声。
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