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第四十二章 芋头焖饭(第2页)

冯刘氏听见声音吓了一跳,拍拍自己的胸口安慰着。

“刘大娘你是不是吓到了?”

“没事小姐刚刚想的太入迷了。”

“噢,想什么想的那么入迷?”

“我在想小姐是怎么做的饭,为什么就是比我好?”

“刘大娘,我教你可好?”

“这样最好了,麻烦小姐。”

“客气。”

林木木看了一下厨房看见芋头来了灵感说道:“那我们来做芋头饭。”

冯刘氏很认真的说道:“小姐叫什么我就学什么,我会认真学的。”

林木木被她认真的样子逗乐了拿起自己的围裙穿戴起来:“哈哈,刘大娘放轻松,做饭是件很享受的事不要这么严肃。”

冯刘氏不好意思,尴尬一笑。

林木木看她那样也不好在逗直接卷起袖子:“那我们开始吧。

刘大娘你先帮我把芋头削一下。”

“是,小姐。”

冯刘氏拿起房间一角的芋头削了起来。

这边林木木把香菇泡发,泡干香菇的水留待备用。

胡萝卜切丝,削好的芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。

锅烧热,放入少许油烧热转小火放入葱头爆香,等出了香味放入五花肉煸至表面出现焦黄,转大火,再放入干香菇炒片刻,接着放入芋头和胡萝卜翻炒一会,再放入大米略炒一会,放入调味。

在炒制好的食材中,放入半杯水,先放泡香菇的水,不够再放普通的水,用香菇水煮出来的饭更香。

用小火慢慢焖煮熟。

接着林木木又另起一个锅做了一个清汤和一盘青菜。

这时候芋头饭已经做好,饭盛出来前,撒入葱花。

林木木一掀盖,冯刘氏忍不住用鼻子用力的吸了一口说道:“好香啊。”

“刘大娘,你把饭端出来,我去看看他们回来没。”

林木木走到院中看见大伙都回来了,不过却没有看见李福和春花知道他们肯定是回后山了,于是朝石头招招手。

“小姐,你找我?”

石头跑过来问。

“嗯,去后山把李伯和花大娘找来说我有事交代。”

“是。”

石头早就闻见芋头饭的香味,怕回来晚没的吃,不在耽搁飞快的往后山跑去。

没多久就带着气喘吁吁的李福和春花过来。

“小姐你找我们?”

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