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第一百零二章 训练（第1页）

柳新雅看着午儿求知的眼神，那样单纯的渴望打动了她，当年的自己也是这样热切得期盼着学习调酒的吧！

“午儿，那些抛掷动作不着急练习，调酒需要先训练手感——”

柳新雅说着拿出两个她当年练习的量杯，又递给她两个标准大小的空酒瓶。

午儿好奇的看着柳新雅在空酒瓶里灌上水，然后看也不看，直接双手左右开弓，同时在量杯中倒上了一些水，然后拿起量杯，“看见这些刻度线了吗？我要求你练习的手感就是不用眼睛，凭感觉一次倒入的水就能标准的达到这个刻度的位置，既要快又要准，你能做到吗？”

这个刻度是一盎司的量，说了估计午儿也听不懂，就索性不解释了。

午儿睁大眼睛看着柳新雅倒的水，果然不多不少恰好达到刻度线的位置。

她佩服的看着柳新雅，“少东家，你真行！”

说着，她接过酒瓶，兴致勃勃的就要开始练习。

柳新雅看着她，“现在吃饭呢，你吃饱了吗？——回去可以慢慢练的，什么时候达到我的要求了，再来找我，别心急，练习这个心要静，明白了吗？”

午儿毫不犹豫，也不在乎众人疑惑的眼光，转身抓起两个馒头，揣在怀里，一边宝贝似的捧起量杯跟酒瓶，“刚才我吃了不少了，再吃两个馒头就饱了——少东家，你等着，我很快就能达到你的要求！”

扣儿理解的看着午儿，笑着解释说：“午儿就是这么个执拗的人，她认定的事是一定要做的，片刻不会耽搁，随她去吧！”

柳新雅看着那边一桌子美味佳肴，在看看这边午儿独自站在角落练习的身影，嘴角上扬——这个娘子有点意思。

连酒席都吸引不过她对调酒的兴趣，这份用心，再加上她过人的臂力，绝对是个好苗子！

——但是想到午儿的坚持离开乌棚村，似乎又是有某种原因的！

她说的话也是不尽其实，看起来这个午儿像是有着不少秘密的，希望不会对酒楼有什么不好的影响。

柳新雅怔怔的思索，手里机械地清洗着雪克杯，小醅吃饱喝足，蹭到她身边。

见她心不在焉，略一感受，就知道她的担心。

“小雅。

别太担心，我会多留意新来的这几个伙计，尤其是这个午儿，我会好好观察，难得有你中意的传人出现！”

小醅伸出肉肉的小爪子。

戳了戳柳新雅的手臂。

柳新雅回过神来，看着小醅，叹了口气，“传人？还谈不上，我只是在想，以后生意好了。

我顾不过来的时候，有人能帮把手罢了——调酒跟品酒不一样，这跟师父当年选徒弟的严谨是有区别的。

只要用心，人人都能调酒的，就算做不出花哨的动作，只要达到基本的手感，就可以开始为顾客调酒。

大不了严格按照我的鸡尾酒方子调制就行了！”

想到这里，柳新雅放心了。

她只要负责不断创新出新的鸡尾酒配方，以不变应万变，那么“新醅”

永远都是主导的地位！

不怕“鸡尾酒”

配方的泄露问题！

她从来没想过搞什么垄断市场。

小醅似懂非懂的点点头，看着柳新雅，犹豫了半响，试探的开口，“小雅，你真的在撮合嫣儿跟世子吗？”

柳新雅手里不停，头也没抬，“是啊，你看他们多般配，俊男美女，以后的孩子一定美极了！

身份也合适，算是门当户对吧！