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第47章 不是故人胜似故人教伙食营作砍刀馒头(第4页)

萧云嫣看他那么为战事们着想,就出了几个主意。

第一种,就是制作肉龙,把发好的面改成长长的面饼。

上面均匀的抹上肉馅。

眼一边将整条面饼。

卷成一个长卷像龙盘起来一样,直接盘在笼屉里,中间留有空隙。

大锅蒸熟之后。

用刀切成。

均匀的小段。

就相当于很快速的包子。

只是这个。

包子是两面,可以看到肉馅的。

看起来十分诱人。

又快速又好吃。

特别适合吃饭人数多,任务重的时候制作的馅类食物。

第二种就是打筋饼。

制作过程。

除了和面的时候费一些时间烙制的时间并不长。

一张大筋饼,正常情况下烙制时间是五六分钟。

因为饼里有盐有油。

还可以加一些五香粉提高口感味道。

即使冷了,也不会硬。

适合长途作战时,作随身携带的食物。

饿了咬一口也能补充能量和盐份也不会觉得太干硬。

第三种就是烤馕,或者锅盔一类发面烤制面食。

这种实物适合长期保存。

在战事比较清闲。

杂役们有时间的时候可以适当的做一些。

一旦敌人突然发起攻击。

每个士兵可以发到一小块。

带在身上。

随时可以咬一口,就这水囊嚼两口下肚,也能保证不饿肚子。

第四种,还有就是作竹筒饭。

将菜饭肉拌在一起。

放进批开的竹筒里。

用麻绳绑好。

吃饭的时候,拿出来就可以吃,如果有篝火,也可以把竹筒埋在炭火下面热一下,或者扔进吊锅里煮一下。

这个实物适合有时间准备,却要长途跋涉,不愿意吃面食的人。

萧云嫣还有很多主意,以后会和大师傅一起再研究几样适合这个时代的速食品。

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