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雷恩将布帘打开,只见其中竟然是一座小型冰山。
“这道菜叫做烈冰鲜鱼山。”
雷恩介绍完,十全惊呼道:“这……这是……”
晓天突然出现,他看了看冰山上的一切,道:“不错,鱼片很薄,而且因为冰冻的关系,鱼片一直都属于冷藏状态,我想这道菜一定很好,但它应该还需要蘸酱吧。”
雷恩回答道:“是,这道菜需要配着这种蘸酱一起吃,等你们吃的时候,会有到达天堂的感觉。
四人不免有些不相信,其中一人夹起一块,道:“天堂?真的如此吗?”
四人纷纷吃下,晓天也尝了一块。
晓天先是闭上了眼睛,回味着,随即他又睁开双眼,道:“因为冰镇的效果,让我有种入口即化的感觉,还有这蘸酱,两者搭配在一起,用天堂来形容也不为过。”
十全露出幸福的笑容,道:“是啊,晓天说的没错,而且这只活鱼的味道非常好,不愧是晓天所养的鱼。”
晓天所养的鱼属于杂交鱼,同样属于基因技术,不过这种鱼也只有他能养,因为别人没有他的技术。
“好,尝完雷恩的,那就该我的了。”
晓天将铁锅放在桌子上,他打开盖子,一股热浪立即喷出。
“这就是我的菜,八仙过海。”
(刀剑笑中八大铲的一道名菜。
)
晓天说完,四人刚接近的时候,竟然看到活鱼从水中一跃而起。
“这……这不可能,滚烫的热水里……鱼怎么可能还活着。”
“而且……而且它还在水中游动。”
“晓天,这……这真的可以吃吗?”
三人实在是不相信,可事实就是事实,这条鱼还活着,虽然游的比较慢。
晓天微微一笑,道:“好好品尝吧,这可是难得一见的稀罕物,为了这道菜,我足足练习了一千次,这才完全掌握。”
因为鱼的行动缓慢,四人都能夹到鱼肉,而鱼好像还不自知,依旧在水中游着。
等四人吃下后,每个人都震惊的瞪大双眼。
“这,这鲜美的滋味,真是不敢相信。”
“我好像还能感受到其中的活力。”
“不可思议,这道菜,无论是鱼肉,还是鱼汤,竟然都那么的美味,太好吃了。”
三人诉说完其中的美味后,却都有一个共同的问题,那就是这鱼为什么还活着。
“晓天,你这道八仙过海是怎么做的。”
十全也好奇,因为这道菜根本是不可能办到的,可晓天却办到了。
“很简单,我在汤里加入调味料后,就开始对鱼进行针灸,让它的痛觉消失,以及入味,然后我会在一瞬间,将活鱼偏鳞剥开,清除内脏后,再用水洗刷一遍,让它跳进热水中,不过最重要的还是酒,因为只有它醉了,再加上痛觉消失,它才能保持这种样子。”
晓天解释的简单,但众人相信,这道菜没那么容易完成。
“真不愧是你啊,晓天,就算是再普通的刀,你也可以发挥的很出色。”
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