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于是程悠悠只能当她们俩不想被打扰,打算什么时候等谢佻回到京城再说这事儿。
“嗯!
定在年底。”
谢佻一听,问了一句:“打算在哪儿办?”
“新西兰吧,北半球年底都有点冷。”
当时定日期的时候,洛子衿就有心想在暖和点的地方办婚礼,所以目光就自然而然地落到了南半球。
“挺好的,恭喜。”
谢佻知道她对象做事向来让人放心,听到程悠悠的话也是相当淡定地点了点头,然后跟她随口说了说自己回去的日期,又被程悠悠关怀了一下旅行的过程。
一通电话挂掉之后,程悠悠顿时放心了许多。
终于美滋滋地捣鼓起了午餐。
……
【今天中午吃什么!
】
【迫不及待地拿起我的小叉子敲碗】
又等到程悠悠饭点直播的粉丝们守在直播间前,准备等待橙子大厨魔术时刻的到来。
“今天做一道我家乡的豆腐,第一步先准备调汁。”
程悠悠慢慢地在镜头前端起小碗,在里头加入糖、醋还有生抽等等,同时还不忘提醒在镜头前跟着准备的厨房萌新们,记得准备嫩一点的水豆腐。
这些酱汁都是用来准备一会儿下锅煎豆腐的时候放进去的。
然后再准备剁肉馅儿。
新鲜的瘦肉大约是九分瘦一分肥,在案板上剁碎了之后,在里头加上切碎的蘑菇和小细香葱,之后再将它们装进大碗里,往肉上撒一层细细的盐,倒点儿酱油,再加上一个蛋黄,将馅料拌匀。
“当然,也可以酌情往里头放点儿蚝油,如果你喜欢的话。”
程悠悠低头准备着今天的食物,边动手边跟粉丝们细细地讲解。
想了想,她甚至还往里头加了丁点儿超市买来的黑胡椒粉。
“其实平常来看,我比较倾向于用自己手磨的胡椒粉,不过听朋友说这个牌子的黑胡椒粉味道还原的还算可以,所以今天试一下。”
加入了配料的肉馅儿变得香喷喷的,哪怕此刻还生着,也已经让人想象出来了它熟后的味道。
程悠悠在弄完了肉馅儿之后,轻轻捏起一块均匀切好的嫩豆腐,铺在手掌心,另一手拿过一个铁勺。
在掌心放着的那块嫩豆腐看上去水汪汪的,似乎需要动作非常轻柔的呵护,否则轻易便会被弄的支离破碎。
漂亮的手指在摆弄着这样娇嫩的食材时,竟然一时间也看不出来究竟是哪个更娇贵。
【我一定要学会这道菜!
】
【妈!
我妈呢!
妈你快来看!
】
程悠悠用铁勺从手里这块方形豆腐的中央挖出大约二分之一的部分,放到另一边的小碗里,随后从碗里舀起稍比之前多一些的肉馅儿,轻轻松松填好了那方豆腐中央的凹陷,顿时那肉馅就仿佛恰好地镶嵌了上去。
好似一块雪白的玉上,被雕琢人精心地装饰了一片红玛瑙似的。
格外诱人。
“装填肉馅儿的时候你们动作要轻一点,此处尤其针对那些控制不住洪荒之力的朋友们,建议你们有对象的找对象,没对象的控制住你寄几的爪子。”
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