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69 第69章 挖春笋炒鸡（第1页）
“东家小姐，到了！”
一大片竹林在眼前，地上满是落叶，春笋裹着浅褐色的外衣冲破泥土，掀翻石块，正一个一个从地里冒出头来。
”
小姐，这个春笋苦苦的，不怎么好吃呢！
“翠花一边说着，一边拿着一个小锄头帮忙挖着。
墨香和墨竹也帮忙挖着。
“那个，挖那种小个一些的。
不要太大了的。
太大的就老了。
！”
紫萦指挥着三人。
不一会儿就挖了一大桶。
“翠花，等下中午我请你吃不苦的春笋炒鸡。”
紫萦笑着摸了摸翠花的头。
”
不苦的春笋炒鸡？太好啦！
“翠花开心的笑了。”
谢谢东家小姐。
“
几人往回走。
”
东家小姐，这边是厨房！
我把东西提进去。
“翠花指着一排低矮的房子。
接过墨香手上的桶，把东西提到厨房里。
翠花才刚进去就听到里面一个妇人大着声音说着。”
你个懒丫头，去哪了？不来帮忙摘菜。
东家老爷他们今天在这里吃饭！
你弄这么多春笋做什么？“一个胖胖的穿一身墨绿色襦裙的妇人走了出来。
有点黑黑的皮肤，手上好几个茧子。
妇人一抬头，看到紫萦和身后的二个丫鬟。
“给东家小姐请安，我是张庄头的媳妇张李氏！”
“李婶，你别骂翠花。
是我叫她带我去挖春笋的。”
紫萦笑着解释。
“原来是东家小姐喊的，我刚才叫这丫头刚才去看东家这边来了多少人。
好准备午饭，结果半天都不见人影。
以为又跑去哪里疯了。”
张李氏红着脸小声的解释着。
“东家小姐，我们庄子上的人说话。
声音都特别大。
您别介意！”
“没关系的。
我答应请翠花吃不苦的春笋呢！
正好看看中午吃什么菜？“紫萦走进厨房。
厨房里的东西都整整齐齐的码着。
非常干净。
有一个妇人在灶前烧着火。
另外二个妇人在切着菜。
还有一个妇人正在用热水处理鸡身上的毛。
看到紫萦进来。
都急忙起身。”
给东家小姐请安！
“
”
都起来吧，我就是进来瞧瞧。”
紫萦指着那一桶春笋。
“墨香墨竹你们帮着把这个壳给剥了。
等一下我们用来炒鸡！”
“不用麻烦二位姐姐了，我们来就可以了！”
张李氏急忙接过桶。
“没关系的，李婶。
她们刀功很厉害的。
你去忙其他的吧！”
墨香和墨竹身上都带着剑。
紫萦正好看看他们二个的剑法。
墨香和墨竹闻言，不由头满头黑线。
刀功很厉害用来剥笋子壳。
小姐也真是太有才了。
二人提着桶走到里面空一点的桌子上。
取出剑开始剥。
二三下一个笋子的壳就剥好了。
翠花费了好大力气才剥出来一个。
二人已经各自剥好了六七个了。
”
哇，二个姐姐真是太厉害了！
“
”
李婶，你把这些笋子切一大半。
切成薄片。
剩下的等一下下午我带回去给我娘她们尝尝鲜。
“
张李氏拿着笋子切成一片一片的薄片。
墨香和墨竹也用剑帮着切。
不大会功夫就切好了。
”
东家小姐，这个切好后怎么弄？“
”
烤点水，把这个放到锅里煮开再捞出来。
“
”
哎，好勒！
“
紫萦看到那个鸡已经处理好了。
那个妇人生了一堆稻草，正在用火给鸡去掉身上的绒毛。
“墨香，你把鸡拎一个过来，砍成小块的。
等下煎着吃。”
“是！”
墨香走过去拎了一只处理好的鸡过来。
“哗”
的一下把鸡肚子给划开，取出里面的鸡内脏。
翠花拿着木瓢舀了一瓢瓜水帮着清洗。
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